Descripción
Queso Semicurado puro de oveja DE LECHE PASTEURIZADA “El Aljibe” de Rodenas – Sierra Albarracín
Queso graso, E.S. Mínimo 55%, M.G. Mínimo 45%
Ingredientes: LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, cuajo, sal, endurecedor: cloruro de cálcico (E-509), fermentos lácticos y conservador: lisozima derivada del HUEVO (E-1105)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (por cada 100 gr. de producto):
Valor energético: 1411KJ/339Kcal
Grasas: 27g. de las cuales:
Saturadas: 16,74g.
Hidratos de carbono: Trazas, de los cuales:
Azúcares: Trazas
Proteínas: 24,24g.
Sal: 1,49g.
*Conservar en un lugar fresco y seco (entre 3 y 9 grados)
