Descripción
De 16 a 24 meses de curación.
Paleta de cerdo ibérico 50%. Ingredientes: sal, azúcar, dextrosa, conservadores nitrito de sodio y nitrato de potasio.
Valor energético: 360 kcal
Sal: 4,5 gr
Grasas: 22 gr
Ácidos grasos saturados: 45 gr
Hidratos de carbono: 0,10 gr
Azúcares: 0,10 gr
Proteínas: 32 gr