小镇上的居民在西班牙来说大多非常长寿，平均年龄在91岁左右。这是不是因为在这个高度上没有任何污染呢？

对了，布龙查莱斯出产的瓶装矿物质水为所有西班牙人所熟知。而它的水源地就在我所处的小城镇，随处可见极其优质健康的水从大量非凡的泉眼中喷涌而出。

作为动物，我很荣幸在传统西班牙谚语中撅立一席，它们时刻强调着我是如此美味。“猪，从头到脚都是宝”。这种卡斯蒂利亚语风格的表达方式已记录了数个世纪。人们可以在一本古典文学的主要著作——《贞爱之书》（十四世纪）中找到这个西班牙传统范例。

最后要说的是，我是电影《火腿，火腿》——比加斯.卢纳执导（1992）中的主角，贾维尔·巴尔登和普·克鲁兹在此电影中初次邂逅。这是两位国际知名西班牙演员的浪漫之始。