Tocino adobado
ELABORADO CON EL ADOBO NATURAL, TRADICIONAL DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN (ENTRE 1 Y 3 Meses de curación, SEGÚN SEA TIERNO, SEMI-CURADO O CURADO), PROCEDENTE DEL CERDO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL.
- Tocino semi-curado o curado entero adobado, entre 1 y 2.5 kg.
- Tocino cortado envasado al vacio, entre 1 y 2.5 kg.