Costilla adobada
ELABORADA CON EL ADOBO NATURAL, TRADICIONAL DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN (ENTRE 0.2 Y 2 Meses de curación, PROCEDENTE DEL CERDO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL.
- Costilla adobada entera envasada al vacio, entre 2 y 4 kg
- Costilla media envasada al vacio, entre 2 y 3 kg
- Costilla adobada cortada envasada al vacio, entre 0.8 y 1.5 kg