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ADOBOS
Careta adobada
ELABORADA CON EL ADOBO NATURAL, TRADICIONAL DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN (ENTRE 0.1 Y 1 Mes de curación, PROCEDENTE DEL CERDO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL.
- Careta adobada semi-curada envasada al vacio, entre 1 y 3 kg